آخر 10 مشاركات
نرجو طرح مقترحاتكم هنا بشأن شبكة نور اليقين (الكاتـب : أبو خليفة - آخر مشاركة : - مشاركات : 7 - المشاهدات : 346 )    <->    القول المُبيّن لحكم لعن مرتكب الكبيرة الفاسق المعين (الكاتـب : أبو بكر يوسف لعويسي - آخر مشاركة : أبو بكر يوسف لعويسي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 55 )    <->    التدقيق في معرفة التفريق بين تتبع الرخص والتلفيق (الكاتـب : أبو بكر يوسف لعويسي - آخر مشاركة : أبو بكر يوسف لعويسي - مشاركات : 0 - المشاهدات : 39 )    <->    حكم لبس البنات الصغار للقصير والذكور للطويل (الكاتـب : أم هند السلفية - آخر مشاركة : أم هند السلفية - مشاركات : 0 - المشاهدات : 75 )    <->    إتحاف ذوي الحجا بفضائل العشر من ذي الحجة (الكاتـب : أبو بكر يوسف لعويسي - آخر مشاركة : أبو بكر يوسف لعويسي - مشاركات : 4 - المشاهدات : 646 )    <->    حكم بيع جلود الأضاحي ؟؟؟ (الكاتـب : أبو بكر يوسف لعويسي - آخر مشاركة : أبو بكر يوسف لعويسي - مشاركات : 3 - المشاهدات : 257 )    <->    القول الراجح في حكم الأكل من الذبيحة التي نسي الذابح أن يسمي عليها (الكاتـب : أبو بكر يوسف لعويسي - آخر مشاركة : أبو بكر يوسف لعويسي - مشاركات : 2 - المشاهدات : 181 )    <->    دُرر ولآلئ « السَّلفيَّة » (الكاتـب : أم سعد السلفية - آخر مشاركة : أم هند السلفية - مشاركات : 1342 - المشاهدات : 50856 )    <->    قصيدة في الدفاع عن الشيخ ربيع بن هادي المدخلي حفظه الله (الكاتـب : أم هند السلفية - آخر مشاركة : أم هند السلفية - مشاركات : 0 - المشاهدات : 61 )    <->    أبيات جميلة في التواضع (الكاتـب : أم هند السلفية - آخر مشاركة : أم هند السلفية - مشاركات : 0 - المشاهدات : 100 )    <->   
العودة   منتديات نور اليقين > قسم الأسرة المسلمة > ساحة المطبخ ( المشاركة خاصة بالنساء )

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19-Apr-2011, 01:24 AM   رقم المشاركة : [1]
أم حمزة السلفية
مشرفة القسم التقني

 الصورة الرمزية أم حمزة السلفية
 





أم حمزة السلفية has a spectacular aura aboutأم حمزة السلفية has a spectacular aura aboutأم حمزة السلفية has a spectacular aura about

40a ميني تارت التوفي = من مطبخي بالصور =

السلام عليكنَّ ورحمة الله وبركاته



***مينــي تـــارت التــوفي
***



ميني تارت التوفي مطبخي بالصور




المقادير:

التارت:

بسكويت شاي أو دايجستيف
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة عسل ( أو قطر )


التوفي:

1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة ماء
1/2 كوب كريمة
( وإن لم تتوفر يمكن خلط 1/2 كوب قشطة طازجة مع القليل من الحليب السائل )


للتزيين :

شوكولاتة خام



الطريقة:


التارت:

1. يطحن البسكويت في المطحنة أو محضرة الطعام ثم يضاف له الزبدة والعسل ويخلط جيدًا
ثم يضاف 2 ملعقة حليب سائل

للحصول على عجينة يمكن فردها داخل القوالب كالموضحة في الصورة التالية:


ميني تارت التوفي مطبخي بالصور


2. تفرد العجينة بداخل قوالب
الكب كيك:



ميني تارت التوفي مطبخي بالصور


وإن لم يتوفر هذا القالب يمكن استخدام القوالب المفردة.

3. ثم ندخلها الفرن لمدة عشر دقائق فقط حتى تتماسك ثم نتركها تبرد تمامًا
حتى لا تتكسر عند إخراجها من القالب.


4 . يحضر التوفي بوضع السكر في طنجرة على النار مع الماء ويقلب حتى يتحول إلى الكراميل الذهبي وفي هذه اللحظة تضاف الكريمة أو البديل المذكور أعلاه،
مع استمرار التقليب ستجديها تكتلت قليلًا، استمري في التقليب جيدًا وهي لازالت على النار ستتجانس إن شاء الله، وهذا شكله:

ميني تارت التوفي مطبخي بالصور



5 . بعد إخراج الميني تارت من القالب، تحشى بالتوفي وندخلها الثلاجة حتى تتماسك معًا.


ميني تارت التوفي مطبخي بالصور



6 . نحضر الشوكولاتة لتزيين الوجه:

نقوم بعمل شرائح جميلة من الشوكولاتة الخام باستخدام آلة تقشير الخضروات اليدوية
كما هو واضح في الصورة:


ميني تارت التوفي مطبخي بالصور


ثم ندخلها الثلاجة حتى تحتفظ بشكل الشرائح ولا تذوب،
ثم نزين بها قوالب التارت ويمكن إضافة حبات من الكرز

وهذا شكلها النهائي:



ميني تارت التوفي مطبخي بالصور




أتمنى تعجبكنَّ

وجزاكنَّ الله خيرًا






ldkd jhvj hgj,td = lk l'fod fhgw,v Hp,[ l'fod hgj,td fhgw,v

 

توقيع أم حمزة السلفية

 




*** لا إلَه إلاّ الله العَظيم الحَليم ***



أم حمزة السلفية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-Apr-2011, 12:41 PM   رقم المشاركة : [2]
الأثرية
مشرفة قسم الأسرة المسلمة

 الصورة الرمزية الأثرية
 





الأثرية is a name known to allالأثرية is a name known to allالأثرية is a name known to allالأثرية is a name known to allالأثرية is a name known to allالأثرية is a name known to all

افتراضي رد: ميني تارت التوفي = من مطبخي بالصور =

وعليكِ السَّلام ورحمة الله وبركاته

وصفة رائعة وجميلة .

أحسن الله إليكِ أخيَّتي ،

وأمدَّكِ بالعافية ..

 

توقيع الأثرية

 


وَقَالَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ : « الجَمَاعَةُ مَا وَافَقَ الحَقَّ ؛ وإِنْ كُنْتَ وَحْدكَ » .
رواهُ ابن عساكر في « تاريخ دمشق » ( 13 / 322 / 2 )
بسندٍ صحيحٍ عنه .
الأثرية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-Apr-2011, 04:30 PM   رقم المشاركة : [3]
بصمة قلم
مشرفة القسم العام

 الصورة الرمزية بصمة قلم
 






بصمة قلم will become famous soon enough

افتراضي رد: ميني تارت التوفي = من مطبخي بالصور =

روعة ...ماشاء الله
جزاك الله خير

 

توقيع بصمة قلم

 






بصمة قلم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-Apr-2011, 08:22 PM   رقم المشاركة : [4]
أم حمزة السلفية
مشرفة القسم التقني

 الصورة الرمزية أم حمزة السلفية
 





أم حمزة السلفية has a spectacular aura aboutأم حمزة السلفية has a spectacular aura aboutأم حمزة السلفية has a spectacular aura about

افتراضي رد: ميني تارت التوفي = من مطبخي بالصور =

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأثرية مشاهدة المشاركة
وعليكِ السَّلام ورحمة الله وبركاته

وصفة رائعة وجميلة .

أحسن الله إليكِ أخيَّتي ،

وأمدَّكِ بالعافية ..

جزاكِ الله خير الجزاء
على مروركِ الطيب

 

توقيع أم حمزة السلفية

 




*** لا إلَه إلاّ الله العَظيم الحَليم ***



أم حمزة السلفية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-Apr-2011, 08:35 PM   رقم المشاركة : [5]
أم حمزة السلفية
مشرفة القسم التقني

 الصورة الرمزية أم حمزة السلفية
 





أم حمزة السلفية has a spectacular aura aboutأم حمزة السلفية has a spectacular aura aboutأم حمزة السلفية has a spectacular aura about

افتراضي رد: ميني تارت التوفي = من مطبخي بالصور =

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بصمة قلم مشاهدة المشاركة
روعة ...ماشاء الله
جزاك الله خير
وخيرًا جزاكِ الله
وباركَ فيكِ

 

توقيع أم حمزة السلفية

 




*** لا إلَه إلاّ الله العَظيم الحَليم ***



أم حمزة السلفية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-Apr-2011, 09:39 AM   رقم المشاركة : [6]
نورة
عضو فعال
 





نورة is on a distinguished road

افتراضي رد: ميني تارت التوفي = من مطبخي بالصور =

روعة
يزاج الله خير

 

توقيع نورة

 


نورة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-Apr-2011, 04:22 PM   رقم المشاركة : [7]
أم حمزة السلفية
مشرفة القسم التقني

 الصورة الرمزية أم حمزة السلفية
 





أم حمزة السلفية has a spectacular aura aboutأم حمزة السلفية has a spectacular aura aboutأم حمزة السلفية has a spectacular aura about

افتراضي رد: ميني تارت التوفي = من مطبخي بالصور =

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورة مشاهدة المشاركة
روعة
يزاج الله خير

جزاكِ الله خيرًا أختي
وبارك فيكِ

 

توقيع أم حمزة السلفية

 




*** لا إلَه إلاّ الله العَظيم الحَليم ***



أم حمزة السلفية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-Apr-2011, 09:39 PM   رقم المشاركة : [8]
الداعية
الإدارة النسائية لشبكة نور اليقين

 الصورة الرمزية الداعية
 





الداعية is a name known to allالداعية is a name known to allالداعية is a name known to allالداعية is a name known to allالداعية is a name known to allالداعية is a name known to all

افتراضي رد: ميني تارت التوفي = من مطبخي بالصور =

وعليكِ السلام ورحمة الله وبركاته

وصفة رائعة

سلمت يداكِ

والله يعطيكِ العافية

 

الداعية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-Apr-2011, 01:24 AM   رقم المشاركة : [9]
أم حمزة السلفية
مشرفة القسم التقني

 الصورة الرمزية أم حمزة السلفية
 





أم حمزة السلفية has a spectacular aura aboutأم حمزة السلفية has a spectacular aura aboutأم حمزة السلفية has a spectacular aura about

افتراضي رد: ميني تارت التوفي = من مطبخي بالصور =

جزاكِ الله خيرًا
وباركَ فيكِ

 

توقيع أم حمزة السلفية

 




*** لا إلَه إلاّ الله العَظيم الحَليم ***



أم حمزة السلفية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-May-2011, 04:42 PM   رقم المشاركة : [10]
رفيعة الشآن
ساهمت في دعم المنتدى وإشهاره
 





رفيعة الشآن is on a distinguished road

افتراضي رد: ميني تارت التوفي = من مطبخي بالصور =

نـآـآيــس ^^

تسلم ايدج اختــي ع الوصفه الطيبه ،،

وربــي يعطيج الع ـآفيـــه

..

 

توقيع رفيعة الشآن

 

رفيعة الشآن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أحوج, مطبخي, التوفي, بالصور, تارت

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:58 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2007 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
للأعلى
1 2 9 10 15 16 17 21 22 23 24 30 31 32 35 36 37 38 39 40 41 42 49 50 51 52 54 55 56 59 60 61 63 88 89 91 92 96 101 103 104 109 110 111 113 116 117 120 122 123